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印度拟降低反式脂肪酸的含量


[ 关闭本页 ] 转载于:海关总署发布时间:2018-06-07T07:57:00

2018年6月1日,印度食品安全标准局(FSSAI)网站消息,在5月31日举行的人造黄油和食用油制造商、公共卫生专家和消费者组织参与的一次会议上,FSSAI决定将人造黄油(Vanaspati)/油酥(bakery shortenings)/人造奶油(margarine)中的反式脂肪酸(trans-fatty acids,TFA)分阶段降低到2%以下,到2022年将工业生产的脂肪/油中TFA含量降低到2%以下,有效地将印度食品中的反式脂肪含量降至零。

FSSAI将发布通知草案,最终法规将需要大约3-4个月的时间。

更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/dam/jcr:c1025cf9-68d3-4494-b5c6-8726ad5ee384/Press_Release_India_75_Freedom_Trans_fat_01_06_2018.pdf

来源:海关总署


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