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欧盟评估苹果酸二羟合镁和苹果酸二羟合钙安全性


[ 关闭本页 ] 转载于:厦门WTO/TBT-SPS通报咨询工作站发布时间:2018-06-11T08:04:00

2018年6月6日,欧洲食品安全局(EFSA)发布10.2903/j.efsa.2018.5291和10.2903/j.efsa.2018.5292文件,评估苹果酸二羟合钙(di‐calcium malate, DCM)和苹果酸二羟合镁(di‐magnesium malate, DMM))作为一种新型食品成分和一般人群食品中镁的来源用于食品补充剂、体重控制的膳食替代品以及特殊医学用途配方食品的安全性。

评估小组根据现有数据进行了评估,并得出结论:根据所提供的数据,不能评估DMM分解成钙、镁和苹果酸的情况,无法评估DMM作为新型食品成分的安全性。

更多详情参见:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/5291、http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/5292

来源:海关总署

 

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