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驻俄罗斯领馆提醒注意“团餐”卫生 谨防食物中毒


[ 关闭本页 ] 转载于:中国新闻网 发布时间:2018-07-06T09:57:00
  截图自驻符拉迪沃斯托克总领馆网站。
 
  此前,符市某餐馆曾发生中国游客因食用有问题的海鲜,导致集体食物中毒事件,也发现有餐馆用变质的海鲜给游客食用。
 
  鉴此,驻符拉迪沃斯托克总领馆郑重提醒已经和拟赴领区旅游的中国游客,务必注意食品卫生安全,特别是海鲜类食品。参加旅行团的游客在食用 “团餐”时,尤其需要多加小心。如发现海鲜质量有问题,请务必不要食用。
 
  附:如何鉴别帝王蟹是否新鲜
 
  帝王蟹以清水白煮食用为佳。新鲜的帝王蟹水煮后外壳坚挺有光泽,呈鲜红色。拿在手中,有压手感。内里肉质饱满充实,呈嫩白色,略有甜味。
 
  不新鲜的帝王蟹水煮后表面呈暗红色,无光泽,甚至有黑点,手感较轻。内里蟹肉干瘪剥离,颜色暗淡甚至呈淡黄色,有渣状物,肉质发柴,有异味。
 

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