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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单


[ 关闭本页 ]发布时间:2019-10-12T09:42:00
10月11日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-88号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,其主要内容如下:
 
  1. 新设定食品添加剂不可直接食用的一般使用标准。
 
  2. 明确规定了用微生物生产的食品添加剂的安全性材料提交范围:明确规定申请以酶制剂等微生物生产的食品添加剂新品种许可时,应提交的安全性材料范围。以食用依据、在韩国国外的认证现况等为依据,新设定在食品添加剂生产中可安全使用的微生物目录。
 
  3. 明确规定保存及流通标准等相关用语:修改保存及流通标准中“阴凉处”用语。将“咖啡因”的使用标准修改为使用量以无水干燥物计。

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