网站首页 中心简介 政策法规 食品标准 国内食品安全 进出口食品安全 酒类品质监控 食品添加剂 联系我们
当前位置:网站首页 > 食品安全快速检测

三亚市局圆满完成首届中国(三亚)国际水稻论坛食品安全保障任务


[ 关闭本页 ] 转载于: 海南省食品药品监督管理局发布时间:2017-04-20T08:14:00

 近日,首届中国(三亚)国际水稻论坛在三亚市举行,根据食品安全方案要求,三亚市局工作人员提前介入接待酒店,对食品采购验收、加工制作、餐具消毒清洁为重点环节,指导、监督接待酒店严格落实各项管理制度,严格遵守餐饮服务食品安全操作规范,对接待酒店单位进行全面的监督检查,排查食品安全隐患。 

    活动期间重点检查单位的熟食加工间、厨房卫生、食品原料进货登记、食品加工制作、餐具清洗消毒等环节和内容,了解食品添加剂的管理及使用情况,对菜品留样等进行监督检查,并严格审查各个餐次的菜单,对食品原料实行快速检验,严格把关。活动期间共审查菜单8份,撤换菜品5个,快速检测果蔬农残83份,不合格0份,食品留样416份,保障4140人次的用餐安全,圆满完成了本次活动的食品安全保障任务。


版权所有:国家食品质量监督检验中心   www.cfda.com.cn  
地址:朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼7层(乐天玛特酒仙桥店东)(100015)
业务联系电话:010-53218228、53218229 传真010-53218230
京ICP备05049362号