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肉松是棉花做的?永康大叔造谣被拘留!


[ 关闭本页 ] 转载于:国家食品药品监督管理总局发布时间:2017-06-02T08:37:00

最近一个大叔摊上事儿了
因为造谣被拘留了!

什么?
起因竟然是一段视频
这位大叔自称“永康侬”
声称:肉松是棉花做的!
这是造谣!

(以下视频为谣言:假假假!)

该谣言在朋友圈、微信群中流传开来,造成了市民恐慌,影响非常恶劣!其实,网络上关于肉松是棉花的谣言此前已发生多起,都相继被证实为不实信息。

为什么肉松不可能是棉花做的?
科普时间

肉松的本质是肌肉纤维,主要成分为蛋白质,放入嘴里轻轻一咬就会融化,口感松软。

而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,是一种不可溶的纤维,虽然看上去也很松软,但放入口中是嚼不烂的。嚼不烂的!嚼不烂 的!嚼不烂!

也就是说:
真用棉花冒充肉松
一吃就会识破!

不知道大叔为什么造谣
但是我们不答应!
铁军不答应!

永康市市场监管局、公安局、宣传部第一时间介入,主动发声,对谣言进行辟谣。市场监管部门对视频中的“鑫趣”牌肉松汉堡(合肥宇顺食品有限公司生产,生产日期为2017年4月1日),进行蛋白质项目检测,同时取医用脱脂棉进行比对检测。

看看检测结果

检测结果显示:“鑫趣”牌肉松汉堡表面肉松蛋白质含量为9.86g/100g,医用棉花未检出蛋白质,可以判定“鑫趣”牌肉松汉堡表面肉松不是棉花。

造谣者怎么处理?

绝不手软!
必须惩治!

在市市场监管局的跟踪督办下,永康市市场监管局联合永康市公安局对造谣事件进行调查取证,目前,当事人林某已被公安机关行政拘留。

为了让造谣者死心
铁军继续行动!
铁军行动!

市场监管铁军第一时间行动,市县所三级联动,食品流通、生产、餐饮、稽查等多条线共同出击,对市场上在售的肉松饼、面包等制品进行抽检、排查。

目前全市已检查超市、市场、蛋糕店、面包房等相关生产经营单位797家,抽取了107批次进行了送检,通过现场对索票索证、进货台账、肉松原料等的全面检查,未发现食品安全问题。

85℃

福泰隆超市

山山烘焙生产车间

我们已经把这些“肉松宝宝们”都送往食药检院,加班加点检测,尽快给大家一个结果。


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