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GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》修订工作第一次专家研讨会在北京召开


[ 关闭本页 ] 转载于:国家食品安全风险评估中心发布时间:2017-07-06T10:11:00

GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的修订已列入2016年国家卫生计生委第一批标准修订计划,由国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所共同承担。

在标准工作组大量前期研究、市场调研和行业讨论的基础上,2017年6月28日,国家食品安全风险评估中心(以下简称评估中心)于北京组织召开了GB 14880修订专家研讨会。国家食品安全风险评估中心陈君石院士、严卫星副主任、王竹天书记,国家卫生计生委食品司宫国强处长,营养与特殊膳食食品分委员会程义勇主任委员、熊正河副主任委员以及来自营养、食品工业、食品安全等领域专家、相关学会(协会)代表共计四十余人参加了会议。

评估中心韩军花研究员代表标准工作组汇报了该标准自2012年发布实施以来执行过程中发现的主要问题、前期针对标准修订开展的研究工作、各国相关标准比对以及为标准修订开展的食品营养强化量风险评估结果等内容,并提出了本次标准修订将在风险评估基础上扩大允许强化的营养素和允许强化的食物类别的初步修订思路。同时,为了保证企业更好地执行标准、并与国际接轨,本次标准修订重点考虑强化量与营养标示、营养声称相结合的方式,以规范行业营养强化行为,切实保障消费者营养素摄入。

与会领导和专家纷纷表示,当前国民营养健康问题受到各方广泛关注,着力改善人群微量营养素缺乏是列入“健康中国2030”规划纲要的内容。食品营养强化作为常见的改善人群微量营养素缺乏的重要措施之一应该发挥其应有的作用,标准工作组提出的修订思路对改善国民营养健康和激发行业活力等方面将发挥重要作用,建议进一步开展深入、细致的研究,并充分考虑如何与现有的其他相关标准相结合、如何更好与生产和监管相衔接等。

韩军花研究员对与会专家的意见和建议表示感谢。下一步标准工作组将根据会议精神和标准修订要求,进一步梳理修订思路和开展研究,以按期、保质完成标准修订工作。

图 1、GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》修订工作第一次专家研讨会会场

图 2、GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》修订工作第一次专家研讨会会场


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