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加拿大扩大食品添加剂黑曲霉ASP72等使用范围


[ 关闭本页 ] 转载于:厦门WTO工作站发布时间:2017-10-13T08:22:00

2017年10月2日,据加拿大卫生部网站消息,加拿大卫生部发布通告,修订《食品酶制剂列表》《pH调节剂,酸反应材料和水校正剂列表》,批准扩大黑曲霉ASP72和柠檬酸使用范围,并于10月2日生效。具体使用范围与用量如下:

食品添加剂

使用范围

用量

黑曲霉ASP72

绿咖啡

按生产需要量使用

柠檬酸

用于生产零食的糖果釉料——黑莓糖蜜,根据允许的食品列表中的A.3项用天冬酰胺酶处理

按生产需要量使用

更多详情参见:https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/aspergillus-niger-asp72.html

 


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