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瑞昌启用快检车护航春节食品安全


[ 关闭本页 ] 转载于:国家食品药品监督管理总局发布时间:2018-02-27T10:01:00

  日前,一辆食品安全检验车停在瑞昌市金三角集贸市场北门,车上检测人员正在对抽检的样品进行快速检测,这样的情景近期在市区超市、集贸市场、酒店等场所多次出现。

  
    该食品安全检验车是省食安办、省食药监局配发的,主要用于食品快速检测。车上配备了食品安全检测仪、农药残留快速检测仪、干式化学分析仪等多种快检设备,能够开展微生物、农兽药残留、易滥用的食品添加剂等多个项目的快速检测,为发现假冒伪劣食品、查处违法案件提供有力的技术支撑。

  
    为切实做好2018年春节期间食品安全保障工作,有效提高食品安全监管效能,降低食品安全风险,瑞昌市局自26日启用快检车以来,共出车12次,抽检食品样品200余批次,抽检品种有食用农产品、肉类、大米、干菜等,检测的项目主要有农药残留,兽药残留、盐酸克伦特罗、酸价、过氧化值、二氧化硫等。经检验,所有的检测结果均合格。

  
    下一步,该局将利用食品检验车机动、快速、便捷等优势,通过开展“进学校食堂、进集贸市场、进餐饮单位、进食品生产企业、进超市”系列活动,充分发挥两大职能:一是作为监管助手,及时快速发现和排查食品安全风险;二是作为服务能手,开展“快速检测保平安,你点我检促安全”服务活动,为百姓免费检测相关食品,提升服务能力,切实维护全市人民群众“舌尖上的安全”。


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