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山东省局召开全省食品安全监管工作会议


[ 关闭本页 ] 转载于:国家食品药品监督管理总局发布时间:2018-03-20T07:54:00

近日,山东省局召开全省食品安全监管工作会议,传达国务院食品安全委、全国食品药品工作会议精神,总结2017年食品安全监管工作,部署2018年工作任务。2017年,山东省食品药品监管系统各方面工作都有新成效、新突破,巩固了总体稳中向好的良好势头。今年,全省食品安全监管将重点落实好以下三方面:
  一是以餐饮质量安全提升为载体,强化产业链监管,严守食品安全底线。强化产业链监管,坚持全链条、抓重点、补短板,坚持服务产业发展,严把食品生产、流通主渠道,落实好责任。严防严控食品安全风险。继续加强农村食品和食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治,持续开展食品添加剂使用“对标规范”行动,强化校园集体用餐监管,加大网络食品、保健食品经营监管力度。
  二是以“双安双创”为平台,加快新旧动能转换,助推食品产业高质量发展。以“食安山东”品牌建设为抓手,促进食品产业供给侧结构性改革和高质量发展,推进全域创建,确保全部设区市和80%以上的县(市、区)纳入食品安全先进市县创建范围。今年省食品安全办将参照国家模式,筹备召开“双安双创”工作现场会,进一步推进工作。
  三是夯实工作基础,全面提升工作效能,凝聚食品安全共治合力。坚持问题导向、靶向精准和风险管理,着力构建上下贯通、左右衔接的三级联动机制,打造职业化基层食品安全监管队伍,全面应用日常监管系统等信息平台,完善各地食安委、食品安全办工作机制,充分发挥食品安全委员会牵头抓总作用,鼓励行业协会、社会组织、基层群众自治组织、新闻媒体参与,不断提升食品安全共治共享水平。


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