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保山市多举措加强预防食用野生菌中毒工作


[ 关闭本页 ] 转载于:云南省食品药品监督管理局发布时间:2018-04-20T11:10:00

 随着夏季的来临,为防止群众误食有毒野生菌中毒事件,切实保障群众的身体健康和生命安全,保山积极采取有效措施,加强食用野生菌中毒防控工作。

一是加强领导,及时安排部署。成立领导小组,对预防野生菌中毒工作及时安排部署,严格要求各县市区要高度重视,明确工作目标任务,细化工作措施,抓好工作落实,严防野生菌中毒事故发生。

二是加强宣传,提高意识。采用张贴标语、广播、悬挂横幅和发放宣传资料等多形式、多渠道宣传方式进行广泛宣传,重点宣传预防野生毒菌中毒工作的重要性和必要性,讲清讲透预防措施,确保预防食用野生菌中毒宣传工作进村寨、进家庭,做到人人皆知,以提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。截止目前已经发放宣传资料6000余份,接受群众现场咨询500余人次。

三是加强监管,从源头上消除隐患。各县市区食安委组织相关部门人员组成检查组对辖区内农贸市场、餐馆、学校等进行认真排查检查,加强对食用野生菌流通和消费环节的监管,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,切实消除野生菌中毒事故隐患。

四是加强预防,切实排险。积极制定野生菌中毒事故应急救援预案,建立应急处理机制,切实提高野生菌中毒事故应急处理能力。积极组织医院、乡镇卫生院及各村和村卫生室人员进行业务及预防食用野生菌中毒防治知识的培训,提高医务人员的应急处理能力。对可能发生的野生菌中毒事故做到早预防、早发现、早处理、早控制。


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