网站首页 中心简介 政策法规 食品标准 国内食品安全 进出口食品安全 酒类品质监控 食品添加剂 联系我们
当前位置:网站首页 > 进出口食品安全 > 日本肯定列表

日本修改豆腐保存标准 部分豆腐可常温保存


[ 关闭本页 ] 转载于:厦门技术性贸易措施信息网 发布时间:2018-05-17T10:27:00

   据日本时事通信社报道,日本厚生劳动省于2018年3月19日召开专家会议,决定修改日本的豆腐保存标准,规定满足一定条件的豆腐可在常温条件下保存。

    在日本,豆腐在运输和销售过程中一般都是以冷藏的形式进行保存和销售的,只有那些用连续流动式加热杀菌机器杀菌后的“无菌充填豆腐”在常温下保存才是合规的。

    随着,豆腐保存条件的放宽,日本厚生劳动省表示,常温保存下的豆腐,作为蛋白质的来源,在发生灾害时可以用作紧急赈灾,同时还可以减少成本。


版权所有:国家食品质量监督检验中心   www.cfda.com.cn  
地址:朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼7层(乐天玛特酒仙桥店东)(100015)
业务联系电话:010-53218228、53218229 传真010-53218230
京ICP备05049362号