网站首页 中心简介 政策法规 食品标准 国内食品安全 进出口食品安全 酒类品质监控 食品添加剂 联系我们
当前位置:网站首页 > 国内食品安全 > 国内食品安全专题

琼中县局开展猪肉质量安全专项整治


[ 关闭本页 ] 转载于:海南省食药监局 发布时间:2018-06-13T10:42:00

 端午节临近,为确保端午节期间猪肉的食用安全,进一步加强猪肉质量安全监管,严厉打击猪肉经营环节违法违规行为,琼中县局在辖区内开展猪肉质量安全专项检查。 

  加强猪肉安全监管。此次专项整治行动以猪肉销售摊点为重点,加强县级和乡镇所的联动机制,县级派人指导乡镇所执法人员开展检查行动。一是全面摸排、登记、无死角全方位开展执法检查;二是重点检查猪肉“两章”、“两证”持有情况,严厉打击无“两章”、“两证”销售猪肉行为;三是杜绝病死、来源不明、私屠乱宰的猪肉上市销售,联合乡镇政府,发动网格员参与监管,指导村级网格员一经发现村里有来源不明、私屠乱宰的猪肉的行为应立即报告;四是督促猪肉经营者建立健全猪肉质量安全追根溯源、进货查验及建立台账等制度。 

  营造宣传氛围。各基层执法人员所在辖区内农贸市场发放宣传材料,向经营者普及猪肉的安全知识,指导其如何辨别合格的猪肉,不购买“两证”、“两章”不全的猪肉,如发现不合格猪肉并立即向食药监局报告。 

  下一步,琼中县局将不断加强对猪肉市场的监管,加大监督执法力度,切实保障人民群众食用猪肉安全。


版权所有:国家食品质量监督检验中心   www.cfda.com.cn  
地址:朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼7层(乐天玛特酒仙桥店东)(100015)
业务联系电话:010-53218228、53218229 传真010-53218230
京ICP备05049362号