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加拿大修订啤酒成分标准


[ 关闭本页 ] 转载于:海关总署 发布时间:2018-06-21T09:08:00

 

2018年6月11日加拿大食品检验局(CFIA)就食品和药物法规下的啤酒成分标准提出了修改意见,发起了为期90天的公众咨询,评议期自2018年6月16日至2018年9月14日。

主要修订内容包括消除淡啤酒、烈性黑啤酒、黑啤酒和麦芽酒标准的重复,使酿造者更清楚哪些成分可以被使用,并允许工厂在产品开发方面更具创新性,同时保持啤酒的完整性。还包括标签的修订,要求酿酒商识别食物过敏原面筋或添加的亚硫酸盐。

更多详情参见:http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/accountability/consultations-and-engagement/beer-compositional-standards/eng/1528739314308/1528739396024

来源:海关总署


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