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宁德市局采取措施加强发酵面制品监管


[ 关闭本页 ] 转载于:福建省食品药品监督管理局 发布时间:2018-06-26T09:54:00

  浙江永嘉“红糖馒头”违法添加甜蜜素案件引发社会舆情关注后,宁德局立即采取四措施馒头包子等发酵面制品加强监管。一是对21家现制现售馒头包子等发酵面制品的餐饮服务单位抽样21份,组织技术人员加班检测,第一时间公布检测结果。二是结合落实全国市场监管部门安全监管工作电视电话会议精神,集中半个月时间在日常监管中全面排查包括馒头包子等发酵面制品在内的食品安全隐患,尤其是执行食品添加剂“五专”管理制度情况,已扣押甜蜜素600克。三是利用QQ群等将《食品添加剂使用卫生标准》相关规定内容,再次告知学校幼儿园食堂、机关企事业单位食堂、大中型酒店餐饮部,敦促餐饮单位依法使用食品添加剂。四是通过公众微信号、部门网站、合作媒体等载体,普及食品添加剂知识,引导公众理性对待、不妖魔化含食品添加剂产品。


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