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长春市食药监局召开食品生产领域“创城”暗访情况通报会


[ 关闭本页 ] 转载于: 吉林省食品药品监督管理局 发布时间:2018-07-12T06:44:00

 7月10日,长春市食药监局召开了“创城”暗访情况通报会,对食品生产领域存在的问题进行通报,对下阶段“创城”工作进行再动员、再部署、再落实。各县(市)市场监督管理局、各区(开发区)分局分管领导、相关科室负责人参加会议。

  会议首先对近期暗访中发现的食品生产企业存在问题进行了通报,针对投料记录不规范、防蝇防鼠设施不到位、原辅材料与食品添加剂混放等企业存在的共性问题,逐一进行梳理并提出整改要求。会议要求,食品生产企业要加强责任意识,严格落实主体责任,建立长效制度,完善工作措施,进一步加强从业人员食品安全知识培训,企业环境、设施设备、卫生条件、流程布局、从业人员健康证明等符合卫生规范要求。同时,属地食品药品监管部门要根据企业风险等级实施分类监管,确保监督检查频次,针对暗访中发现问题的企业,要开展“回头看”跟踪检查。


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