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昆明市多措并举加强现制现售奶茶果蔬汁监管


[ 关闭本页 ] 转载于:云南省食品药品监督管理局发布时间:2018-11-09T09:21:00

   为做好现制现售奶茶果蔬汁监管工作,保障消费者在现制现售奶茶、果蔬汁上的饮食安全,昆明市高度重视,积极行动。多措并举切实加强现制现售奶茶果蔬汁监管。

   一是严格许可准入,强化事前监管。严格按照规定,对现制现售奶茶果蔬汁的饮品店、餐饮服务单位进行现场核查,达到专用操作区域条件的才给予许可,现场核查不达标的不予许可,在日常检查中严查无证经营、超范围经营等行为。

   二是加强巡查力度,明确重点检查。针对食品经营许可证照是否齐全、是否存在超范围经营行为等6项情况进行重点检查。对经营鲜榨果蔬汁的、冲煮饮品、销售机打饮料、制作饮品使用食品添加剂重点检查。三是畅通投诉渠道、强化社会共治。 鼓励消费者监督经营行为,通过12331电话、微信公众号、信件等方式对问题商家及问题饮品进行投诉举报。提示消费者查看经营者的食品经营许可证等,不要购买饮用无证饮品店制售的饮品。

   本次专项检查,共计出动执法人员970人次,检查现制现售奶茶果蔬汁食品经营户1523户次,出动执法车辆240辆次,下达责令整改80户次,约谈20户次,结合省、市级监督抽检工作,开展抽检247批次。


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