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美国收到蝶豆花水提物作为色素添加剂在部分食品中使用的申请


[ 关闭本页 ] 转载于:厦门技术性贸易措施信息网发布时间:2018-11-16T07:56:00

2018年11月13日,据美国联邦公报消息,美国食品药品管理局(FDA)宣布称,收到蝶花水提物(an aqueous extract of butterfly pea flower)作为色素添加剂在部分食品中使用的申请。

据了解,本次申请由Sensient Colors, LLC, 于2018年10月4日提交,建议修改色素添加剂法规,以便安全使用蝶豆花水提取物作为各种类别食品的色素添加剂。

蝶豆花水提取物作为色素添加剂主要用于以下食品类别:(1)酒精饮料(烈酒、力娇酒和调味酒精饮料);(2)即饮非酒精饮料;(3)液态咖啡奶油(乳制品和非乳制品);(4)冰淇淋和冷冻乳制甜点;(5)酸奶中的水果制备;(6)口香糖;(7)涂层坚果;(8)硬糖;(9)软糖。


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