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法国受李斯特菌污染的禽肉产品销至我国香港


[ 关闭本页 ] 转载于:厦门WTO工作站发布时间:2019-01-22T09:35:00

2019年1月16日,据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息, 法国通过RASFF通报本国的冷藏陈皮鸭肉冻不合格,因为该产品受到了李斯特菌的污染。具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2019-1-16

法国

冷藏陈皮鸭肉冻

2019.0167

病原微生物:李斯特菌

产品不再在市场销售/从消费者处召回

注意信息通报

据了解,不合格产品除了在法国销售之外,还分销至了比利时、西班牙和中国香港。以上产品的检测结果为550CFU/g。

李斯特菌会对孕妇、胎儿、新生儿以及老年人等免疫力低下人群构成风险,感染症状包括:恶心、呕吐、腹泻等轻微类似感冒症状,严重时会出现脑膜炎以及其他致命综合症。

在此提醒各位网友,李斯特菌经常存在于乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品中,一般人们感染李斯特菌的主要途径是通过食物感染。大家在享用各类美食的同时,要注意妥当的保存食物,冰箱里的生肉与蔬菜、熟食等即食食品要分开存放,不要食用未彻底加热的冷餐肉类熟食,防止感染李斯特菌。


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