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凉山州市场监管局全力护航校园食品安全


[ 关闭本页 ] 转载于:四川省市场监督管理局发布时间:2019-05-10T09:04:00

 凉山州市场监管局高度重视校园食品安全,着力健全食品安全工作责任制体系,狠抓落实,着力预防和控制校园食品安全事件发生。

  由州教育体育局、州市场监管局、州卫生健康委联合起草的《凉山州学校食堂食品安全管理办法(试行)》于今年5月1日起正式施行。《办法》将有力规范全州学校食堂食品安全管理,加强对学校集中就餐场所的食品提供者和为学校供餐的配送单位的监管,为全州学校师生饮食安全提供稳定长效的监管机制保障。

  据悉,今年3月,州市场监管局会同州教育体育局、州卫生健康委组成6个督导组,对各县(市)校园食品安全开展联合督导检查。4月,组织开展2019年春季学校食堂食品安全交叉检查。此外,州市场监管局组织开展了全州学校食堂食品安全应急抽检工作,对学校食堂食品进行抽样,共抽检猪腿肉、鸡肉、调味料、白瓜、菜籽油、鸡蛋等23个样品,并在规定时间内完成检验任务。经检验,23个样品均合格,未发现不合格食品。


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