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江西发布儿童饮食安全消费提示:零食不能代替正餐


[ 关闭本页 ] 转载于:江西晨报发布时间:2020-06-02T05:19:00
儿童是家庭和祖国的未来,孩子健康成长是所有父母最大的心愿。在“六一”国际儿童节来临之际,5月31日,省市场监督管理局发布了2020年儿童饮食安全消费提示。
 
  不购买来历不明食品
 
  省市场监督管理局提醒,为孩子选购食品,应到正规商超或市场,不要购买来历不明或过期的食品;应仔细辨认食品类别,查看配料表和营养成分表,优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品,并妥善保管购物凭证。
 
  此外,要留心市面上一些冠以“儿童”字样的食品。很多家长误以为这样的食品是专门给儿童吃的,但事实上,目前我国尚无儿童食品安全国家标准,仅有中国副食流通协会发布的团体标准——《儿童零食通用要求》,因此,希望家长不要被误导。
 
  摄取的食物要多样
 
  为儿童准备的一日三餐应以谷类为主,要让孩子多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,可以适量吃一些鱼、禽、蛋、瘦肉。烹饪方式多选择蒸、煮、炖、煨等,避免吃没熟的食物。如生吃瓜果、蔬菜,要注意洗净后再吃。
 
  对预包装食品,家长打开包装后,要细心看护孩子注意卫生、尽快吃完,同时注意不要一次性吃太多。
 
  零食不能代替正餐
 
  给儿童选购零食时,应优先选择正餐中不容易吃到且新鲜的零食,如时令水果、坚果等。小朋友尽量不要吃高盐、高糖、高油等不利于健康的零食,避免吃重口味和刺激性的零食。
 
  特别需要注意的是,零食不可代替正餐,不要在临近正餐和临睡前吃零食。如果儿童活动量较少,家长要控制孩子吃零食的量,保持吃动平衡。
 
  吃冷饮应适时适量
 
  炎炎夏日,儿童爱吃冷饮,家长们要注意三点:一是不能让孩子一次吃太多;二是不要在空腹时、正餐后或剧烈运动后马上吃;三是不要吃冷饮后马上喝热水,以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱,甚至引发腹泻或咽部疼痛等。
 
  有些小朋友爱喝各种饮料。需要注意的是,喝饮料不能替代饮水,家长应培养孩子多喝水的习惯。
 
  勿随意采食野果
 
  儿童对颜色、形态多样的野花、野果、野蘑菇等,具有天生的好奇心,如果随意采摘并误食,可能引起中毒等严重后果。
 
  因此,家长要教育孩子,在外面看到野花、野果,不能随便采摘和食用。出门游玩前,最好为孩子准备好专用保温水瓶或水壶,同时预备一些坚果、饼干、牛肉干、水果等,以备不时之需。
 
  禁食含酒精食品
 
  儿童的吞咽等身体机能发育尚不完善,食用颗粒状、冻状、鱼类和黏性较大的食品(如年糕)时,家长应在旁边看护和指导,以免发生意外。特别是运动或游戏时,不能吃东西。
 
  此外,严禁儿童接触使神经兴奋的含酒精食品或饮品。
 
  适当防护少聚集
 
  防疫期间,家长应避免带孩子去人员集聚密度大的餐厅。
 
  家长要教育孩子,在外就餐时务必做到:接触菜单后应洗手;进餐前最后一刻摘去口罩,吃完立即戴上;用餐时尽量避免交谈和嬉戏,缩短用餐时间;提倡使用公筷公勺,鼓励分餐;减少接触公共设施,保持个人卫生。

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