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安徽省阜阳市市场监管局“四个抓好” 强化食品抽检监测工作


[ 关闭本页 ] 转载于:安徽省市场监督管理局发布时间:2020-06-03T07:12:00

阜阳市各级市场监管部门认真落实国家关于做好“六稳”、落实“六保”的决策部署,强化年度食品抽检监测工作,结合全市企业复工复产和学校复课期间食品安全特点,开展了相关领域食品安全抽检工作。

抓好常态化食品抽检。阜阳市局按照上级监管部门工作部署,结合全市食品生产、流通企业现状和上一年度食品安全抽检监测工作总体情况,科学制定2020年度食品安全抽检计划,抽检包括34个食品大类、149个食品品种、251个食品细类,共计20000多批次,涵盖粮食及粮食制品、食用植物油、饮料、酒类、糕点、保健食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品等,确保了全市食品生产企业产品全覆盖抽检。

抓好疫情防控期间食品抽检。为确保疫情防控期间老百姓最基本的生活需要,3月份,阜阳市局开展了“米袋子”“菜篮子”重点食品专项监督抽检,采取线上网络抽样和线下现场抽样相结合形式,重点抽检米、面、油、蛋、奶、畜禽肉、水产品等疫情期间群众基础性食品品种。对在疫情期间正常营业的农贸市场、大型超市以及直接网络电商平台进行抽样,抽检的30批次食品经检验全部合格。

抓好复工复产专项抽检。4月份,阜阳市局结合全市企业有序复工复产、助力经济发展复苏之际,组织开展了疫情防控期间复工复产餐饮服务单位食品安全专项抽检工作。重点抽检餐饮环节食品原料、用量大、风险高的食品,涵盖粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、餐饮食品四大类食品,计划抽样155批次,各县市区结合区域抽检工作统筹实施。

抓好复学复课专项抽检。5月份以来,阜阳市中小学校陆续复学复课,为保障复课期间学校(幼儿园)及校园周边食品安全,阜阳市局开展了学校复课重点食品安全专项抽检。抽检单位覆盖全市学生集体用餐配送单位,同时在每个县市区随机抽取部分学校食堂、校园周边小卖部及当地生产企业,重点抽检学校食堂大宗食品,品种涵盖大米、小麦粉、食用油、乳制品、食用农产品、饮料(桶装饮用水)等,切实保障复课期间返校师生的饮食安全。

阜阳市市场监管局在做好食品抽检监测工作的同时,将及时向社会公开抽检结果,对在抽检中发现的不合格食品将按规定开展核查处置,认真落实“四个最严”要求,全力确保全市广大人民群众舌尖上的安全。


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