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常州开展中秋、国庆食品安全专项监督抽检


[ 关闭本页 ] 转载于:江苏省市场监督管理局 发布时间:2020-09-16T07:16:00

为加强中秋、国庆期间食品安全管理,维护常州市两节期间食品安全秩序,常州市市场监管局按照江苏省市场监管局制定的《2020年中秋、国庆期间食品安全专项监督抽检工作计划》,结合本地实际情况,在全市组织开展中秋、国庆期间食品安全专项监督抽检。本次计划抽检500批次,重点围绕月饼、糕点、乳制品、蔬菜水果、畜禽肉类、水产品等节日热销食品开展,抽检范围覆盖全市的生产、流通、餐饮等不同场所和环节,流通领域将涵盖了批发市场、商场超市、生鲜水果店、农贸市场、小食品店等不同业态。

9月9日,该局食品抽检、生产、经营等处室联合行动,在江苏绿莱食品有限公司、瑞和泰府翰店分别抽取了豆沙、芝麻、麻小酥、莲蓉蛋黄等不同品种的月饼,抽检的月饼已送至常州市食品药品监督检验中心,检验中心将依据《国家食品安全监督抽检实施细则》的相关要求,主要检测酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数等项目。

目前,该市市场监管系统已完成抽样200多批次,本次专项监督抽检将在9月下旬完成,届时将及时通报抽检结果。


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